养猪业正经历内忧外患 养猪前景堪忧?

根据数据显示,过去的这近一年来,我国生猪价格整体呈现趋减态势,而导致猪价不景气的因素有多种,可谓是内忧外患。长期的猪价低迷让猪价行情走势蒙上一层阴影,养猪前景令人堪忧,不好的情绪开始蔓延。

供过于求:据统计,上半年我国生猪出栏量高达3.2亿多头,增加了将近1%,而生猪的屠宰量则增加了4%,而我国养猪户的养猪数量却一直在上涨。显而易见,我国下半年的生猪出量将会只多不少,但是市场却已经接近饱和状态,供过于求;与此同时,屠宰方则有试探性的开始慢慢压价,所以生猪价钱开始慢慢转跌。

需求日益减弱:我国经济飞速发展的情况下,人们的饮食也逐渐变得科学有条理,偏向养生,合理化。消费者开始转向绿色安全食品,同时食品业和物流业的飞速发展,则将许多很难储存,不轻易出现在餐桌上的美味食品也带入了市场,而这些美味食物赢得了消费者的高度赞扬,导致买家的选择量变大变多。即使猪肉是我国一直都非常受欢迎的肉类,在这种情况下,买家对于猪肉的需求量也呈日益减少减弱之势,这也是导致生猪价格日跌的一大原因。

集中出栏:在2017年,是国家所规定的的禁养区内养猪场拆迁的最后一年,也是最为整改拆迁最为集中的一年。因此,国内各个地区的环保局越发集中严厉的执行禁养区内养猪场拆迁或是整改政策,采取了相对来说较为强硬的手段来解决养猪场的事情,在这种情况下,也直接导致在短时间内,大量生猪集中出栏,以至于猪价再一次下跌。

屯猪:猪肉价格下降,与养猪户的手段也有很大关系,养猪户期待节日期间猪肉价格上涨,以至于将原本适合出栏的猪压在猪场中,等待高价。可当猪肉价格不涨反跌时,养猪户又着急忙慌的将猪全部出栏,以确保利益。而这些被压栏的大肥猪也因为没有在合适的时间卖出,以至于体重上升,部分高达150公斤甚至更重。在瘦肉远比肥肉受欢迎的情况下,这些肥肉多过瘦肉的猪肉,很难得到消费者的喜欢,以至于猪肉价格再次降低。

猪肉进口:进口,已经成了一个时尚的词语,而猪肉进口也成了理所当然。国外猪肉价格与国内相比,国内价格偏高。在2017年,国内进口了将近75万吨猪肉,大量猪肉一下涌进国内市场,直接将猪肉市场冲向饱和状态。以至于很长一段时间内,猪肉价格持续降低。

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