供应偏紧依旧 猪价延续上涨

本周,生猪阶段性供应偏紧格局依旧,加之生猪价格整体依然维持涨势,“卖跌不卖涨”的心理致使养户压栏惜售严重,各地依然存在收猪难现象,企业收猪承压收购价格多以上涨和稳定为主。全国生猪均价14.74元/公斤,环比上涨2.5%,同比下降7.4%。全国外购仔猪养殖平均盈利126元/头,全国自繁自养生猪养殖平均盈利64.7元/头。养殖效益稳步提升,养户对下半年猪价信心增加,仔猪补栏力度有所增强。

  影响因素分析如下:

  一、收猪困难依旧,企业承压上调收购价

  近期,我国局地猪价虽呈现微幅回调趋势,但依然难改整体上扬趋势,养户“卖跌不卖涨”的心理催生市场惜售情况严重,企业承压收购价格多以上调和稳定为主。本周,全国生猪均价逐步靠近15元/公斤,部分地区价格接近16元/公斤。从各地区猪价涨幅来看,猪价涨幅较大的为北京、浙江和福建等地,在0.7-1.0元/公斤;其次为广东、辽宁、河北、河南、重庆等地,涨幅在0.35-0.55元/公斤。

  二、出栏生猪补栏成本增加,挤压盈利空间

  本周,我国生猪养殖盈利水平再次增加,但由于出栏生猪仔猪补栏成本由降转升,加之饲料成本持续上涨,在一定程度上,缩减了生猪养殖的盈利空间。

  三、猪价连涨5周,终端猪肉价格涨势明显

  据博亚和讯监测,自7月份第二周以来,我国猪价已连涨5周,本周全国猪肉平均价格较7月份第二周共计上涨5.5%。另外,据新华社价格行情系统监测,与7月11日相比,8月6日,猪后臀尖肉、猪五花肉全国日均价分别上涨3.7%、3.4%。分地区来看,超过九成省区市猪肉价格上涨,其中,黑龙江、湖北、广西、重庆的猪后臀尖肉,山西、黑龙江、福建、湖北、海南、广西、重庆、贵州、宁夏猪五花肉价格涨幅居前,在5.0%-8.1%之间。

  四、养殖效益稳步提升,仔猪补栏力度增强

  当前我国多地区生猪养殖已走出亏损,养殖效益的稳步提升及猪价整体涨势明朗,养户对下半年猪价信心增加,刺激市场仔猪补栏力度有所增强,全国仔猪平均价格自7月中旬以来,共计上涨2.6%。

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