猪市近期持续低迷

据相关测数数据显示,近日多数省区市猪肉价格仍在下降,但整体降速有所放缓。分地区来看,与4月13日相比,4月14日,浙江、江西、湖南、广东、海南、四川、重庆、云南、宁夏、青海等地的猪五花肉价格出现上涨。目前,全国猪肉价格仍高于2011年同期,4月14日猪后臀尖肉、猪五花肉价格同比分别上涨6.1%和6.5%。

  昨天,天津某超市销售的带皮五花猪肉每公斤跌至25元,不带皮的瘦猪肉每公斤也降至31元左右,普通猪肉馅每公斤价格还不到20元。肉贩们表示,由于生猪价格持续下跌带动猪肉价格继续下降。据天津市畜牧兽医局发布的一季度生猪生产信息,天津市生猪出栏价格已由1月份的每公斤18.12元降到3月底的15.02元。

  此外,一季度以来广东猪肉价格整体持续下跌。据广东省价格监测中心介绍,一季度,广东省生猪市场价格总体承接去年四季度回落行情,整体价格继续下跌,均价为7.93元/斤,环比下降7.95%。

  受供应量增加和季节性因素推动肉价下跌。

  目前生猪养殖利润降低,猪肉销售缓慢进入淡季。预测,二季度全国大部分省市猪肉价格将继续呈现下行趋势。

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