法国养猪业走向适度规模

50年前,法国养猪业和现在中国养猪业格局差不多,从几头母猪到几万头母猪的企业并存。现在,法国养猪业也从分散饲养逐渐走向规模化,甚至也出现了一批大规模化的养猪企业。曾经走过从养猪规模上实施多元化发展的道路,目前已经出现了理性发展,每个规模在150~200头母猪合理规模上。主要是因为:

  (1)由于环保压力太大,科学计算牲畜和土地的配比,精确的确定载畜量;

  (2)生产工艺合理性,适度规模容易做到全进全出,实施精细化管理;

  (3)先进猪舍设计比较容易实现,如通风系统等;

  (4)适度规模发展,猪病也比较容易控制;

  (5)粪污处理也变得相对实现。

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