湖北省提升猪肉储备能力

  近日,笔者从湖北省生猪屠宰管理工作会议上获悉,该省将建立

  近日,笔者从湖北省生猪屠宰管理工作会议上获悉,该省将建立猪肉储备体系,提升猪肉储备能力。

  据悉,湖北省政府已明确增强省级猪肉调控能力,省级生猪活体储备由1000吨增加到2000吨,并明确下达17个市州的储备任务。此举旨在防止生猪价格过度下跌和猪肉价格过度上涨,保障生猪均衡有序的供应和猪肉质量安全。

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