英国绿色养猪计划试用豆类

目前,英国中部地区的一些生猪养殖者正开展一项商业规模的实验,来探索将自种豆类用于育肥猪日粮的可能性,以减少英国生猪养殖对环境的负荷,同时减少生猪日粮对大豆的依赖性。

该计划被称为“绿色生猪“,由学术界和生猪产业界联合开展,并由政府拨款资助。该项目业已表明,可以在成长期或育肥生猪日粮中大量使用豆类以替代目前的日粮 成分,而又不会对猪只的生产性能和屠宰数据产生重大影响。同时,研究还表明用豌豆或蚕豆来构成生猪日粮并没有显著的区别,养殖者可以根据自身实际情况选择 所要使用的豆类。

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